Poslanstvo in vizija Dietetike Roter

Poslanstvo
Zasebna prehranska svetovalnica Dietetika Roter je bila ustanovljena z razlogom, da se ponudi celostna strokovna prehranska obravnava na najvišji ravni v Sloveniji, kar pomeni z najvišjo možno stopnjo univerzitetne izobrazbe in dodatnih strokovnih usposobljenosti na področjih prehrane v športu, estetike telesa ter klinične prehranske obravnave bolnih.

Naše poslanstvo vidimo tudi v promociji edinega uradno registriranega poklica prehranskega svetovanja v Sloveniji – dietetike.
Dietetika Roter
Vizija

Vizija Dietetike Roter je zagotoviti najvišjo možno kvaliteto in strokovnost vsakemu posamezniku, ki želi s prehrano pozitivno vplivati na svoje zdravje, terapevtsko ali podporno delovati v primeru bolezni, izboljšati svoj telesni izgled ali razviti najvišji potencial telesnih zmogljivosti v svojem športu. To zagotavljamo z najvišjo izobrazbo s področja prehranskega svetovanja, ki jo je moč pridobiti v Sloveniji in z vso dodatno, v tujini pridobljeno, strokovno usposobljenostjo, ki je potrebna za celostno prehransko obravnavo posameznika (tj. prehranski pregled z vsemi potrebnimi meritvami in diagnostiko, prehransko svetovanje in prehransko spremljanje).

Zdravstvena zavarovalnica v Sloveniji strokovne prehranske obravnave žal še ne krije, kot je to ponekod v tujini normalno, zato je Dietetika Roter povsem samoplačniška, tudi v primeru prehranskega svetovanja pri zdravstvenih težavah in boleznih, kjer lahko s specifično prehransko intervencijo dokazano dosežemo pozitivno podporo zdravljenju in tudi terapevtske učinke. V Dietetiki Roter si bomo prizadevali, da bi vsaj nekatere od teh storitev v prihodnosti krilo zdravstveno zavarovanje.

“Zaupajte nam svoje zdravstvene, estetske ali športne cilje in s pravilno prehransko podporo jih bomo skupaj dosegli.”
Luka Roter, mag. dietet., CISSN
ustanovitelj Dietetike Roter
Poklicna izobrazba:
  • magister dietetike, Fakulteta za vede o zdravju, Univerza na Primorskem
  • diplomirani dietetik, Fakulteta za vede o zdravju, Univerza na Primorskem
Poklicni certifikati in licence:
  • certified sports nutritionist CISSN, International Society of Sports Nutrition, USA
  • diploma ISSN, Institute of Performance Nutrition, UK
  • usposobljenost za zdravstvene delavce FODMAP, Monash University, Australia
  • anthropometrist L1 ISAK, International Society for the Advancement of Kinanthropometry, UK
  • trener fitnesa, Fitnes zveza Slovenije
  • kondicijski trener, Fakulteta za Šport, Univerza v Ljubljani
Delovna praksa:
  • Na oddelku Center intenzivne terapije, Univerzitetni klinični center Ljubljana
Znanstveno raziskovalno delo:
  • Primerjava med izmerjenimi in izračunanimi energijskimi potrebami pri mehansko predihavanih kritično bolnih : magistrska naloga
  • Primernost modernih diet za redukcijo telesne mase ob ohranjanju mišične mase : diplomsko delo
  • Suitability of modern diets for weight loss while maintaining muscle mass : članek Dietetikus
  • Prehrana ultra-vzdržljivostne preizkušnje v ekstremno vročem okolju s poudarkom na hidraciji primer iz prakse : predavanje 

Naša multi-disciplinarna ekipa je sestavljena iz strokovnjakov za področje prehrane in področje telesne vadbe, kjer ima vsak za svoje področje ali najvišjo stopnjo potrebne izobrazbe (prehransko svetovanje) ali strokovne usposobljenosti (telesna vadba), ki jo dokazuje z vpisom v razvid delavcev v športu MIZŠ RS:

  • za področje prehranskega svetovanja izključno diplomiran dietetik ali magister dietetike za področje klinične dietetike
  • za področje fitnesa izključno inštruktor/ica fitnesa ali trener/ka fitnesa z veljavno licenco FZS, diplomanti kineziologije ali fakultete za šport