Vizija Dietetike Roter je zagotoviti najvišjo možno kvaliteto in strokovnost vsakemu posamezniku, ki želi s prehrano pozitivno vplivati na svoje zdravje, terapevtsko ali podporno delovati v primeru bolezni, izboljšati svoj telesni izgled ali razviti najvišji potencial telesnih zmogljivosti v svojem športu. To zagotavljamo z najvišjo izobrazbo s področja prehranskega svetovanja, ki jo je moč pridobiti v Sloveniji in z vso dodatno, v tujini pridobljeno, strokovno usposobljenostjo, ki je potrebna za celostno prehransko obravnavo posameznika (tj. prehranski pregled z vsemi potrebnimi meritvami in diagnostiko, prehransko svetovanje in prehransko spremljanje).
Zdravstvena zavarovalnica v Sloveniji strokovne prehranske obravnave žal še ne krije, kot je to ponekod v tujini normalno, zato je Dietetika Roter povsem samoplačniška, tudi v primeru prehranskega svetovanja pri zdravstvenih težavah in boleznih, kjer lahko s specifično prehransko intervencijo dokazano dosežemo pozitivno podporo zdravljenju in tudi terapevtske učinke. V Dietetiki Roter si bomo prizadevali, da bi vsaj nekatere od teh storitev v prihodnosti krilo zdravstveno zavarovanje.
Naša multi-disciplinarna ekipa je sestavljena iz strokovnjakov za področje prehrane in področje telesne vadbe, kjer ima vsak za svoje področje ali najvišjo stopnjo potrebne izobrazbe (prehransko svetovanje) ali strokovne usposobljenosti (telesna vadba), ki jo dokazuje z vpisom v razvid delavcev v športu MIZŠ RS: